마늘 좋아하시나요? 저희 집은 아빠도 남편도 모두 마늘을 정말 좋아해서 매 식사에 마늘이 올라오는 듯해요. 마늘은 요리에 맛과 향을 더해주는 식재료로 널리 알려져 있는데 그저 맛있는 향신료가 아니라, 100g 당 128kcal의 칼로리와 0.16g의 지방, 7.45g의 단백질, 26.42g의 탄수화물등 다양한 영양소를 함유하고 있는, 건강에도 많은 도움을 주는 슈퍼푸드입니다. 또한, 비타민 C, 비타민 B6, 셀레늄, 칼륨, 인 등의 미네랄과 아르기닌, 글루탐산, 알리신, 폴리페놀 등의 화합물이 풍부하게 들어 있는데요 이러한 영양소들은 혈액순환, 항암, 면역력, 항균, 소화장애 개선, 간기능 개선 등의 효능을 가지고 있다고 합니다. 그럼 오늘 포스팅에서는 마늘의 놀라운 효능 7가지를 자세히 소개하고, 마..
